魚沼産 こしひかり 令和7年 新米 5kg 10kg お米 魚沼産コシヒカリ 米 ギフト 【 吉兆楽 】

kc-0004
吉兆楽独自の精米技術「雪温精法」で作った魚沼産コシヒカリ。一年中新米のような鮮度、甘み、もちもちした食感を維持します。
10,410円(税込)
内容量
  • 5kg
    10,410円(税込)
  • 10kg (5kg×2)
    19,910円(税込)
5kg
10kg (5kg×2)
内容量
購入数

この商品について問い合わせる

商品について

雪温精法 氷温熟成 魚沼産コシヒカリ




越後の山々に囲まれた信濃川の上流にあり、昼夜の温度差と適切な土壌が育んだお米。
魚沼地区は日本有数の豪雪地。
雪解け水と昼夜の大きな気温差が育んだしっかりとした粘りと強い甘味が特徴です。

美味しさを守る秘密 「雪温精法」



雪温精法とは、天然の雪の冷熱を利用して米の品質を保つ精米技術。
雪蔵で貯蔵した冷たい米を5〜8度の低温環境で精米。、
さらにマイナス2度で氷温熟成させることで、
一年中新米のような鮮度、甘み、もちもちした食感を維持します。
雪蔵でお米特有の香り（糠臭・古米臭）を除去し、氷温熟成でアミノ酸や旨み、甘みが向上。
吉兆楽だけができる特別な精米技術です。

美味しさの秘密




周囲を山々に囲まれた魚沼は、昼夜の気温差が大きい盆地地域。
このメリハリのある気候は稲作にとっては好条件となります。
穂が出る夏場、昼間は太陽の光をたっぷりと浴びることで成長が進み、
夜は気温が下がることで栄養分の消耗を抑え、米粒に蓄えられていきます。
魚沼は日本でも有数の豪雪地帯です。
冬場しんしんと降り積もった雪は、春にはミネラル豊富な雪解け水となり土地を潤します。

【錢屋本舗本館 価値観】
#本当を知る
#誰かの幸せは自分の幸せ
#カタチがないものに心を込める

商品詳細


■商品名
雪温精法 魚沼産こしひかり

■セット内容
雪温精法 魚沼産こしひかり：5kg

■賞味期限
一か月以内にお召し上がりください

■保存方法
冷暗保存

■配送方法
宅急便

■出荷目安
2〜3営業日

REVIEW

レビューを投稿する
内容量
5kg
10kg (5kg×2)

CALENDAR

2026年2月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
2026年3月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
赤色は休業日となります。
年末年始・夏季休暇などお休み時に頂きましたご注文は
休業明け以降の対応となります。

SHOPPING GUIDE

配送・送料について

ネコポス（クロネコヤマト）
ネコポス（クロネコヤマト）
送 料 無 料

※ヤマト運輸のポスト投函型配送サービスです。
※ネコポスをご指定の場合も、複数ご注文時、又は梱包時の厚みが2.5cmを超える場合は、
　別の発送方法に変更する場合があります。
※ポストに入らない場合は持ち戻りをいたします。
レターパック、またはスマートレター（日本郵便）
商品ページに記載の通り、お送りします。
■レターパックプラス（日本郵便）
全国一律　520円
※対面受取。追跡番号あり。

■スマートレター
全国一律340円
※ポスト投函。追跡番号あり。
宅急便コンパクト（クロネコヤマト）
宅急便コンパクト（ヤマト運輸）
宅配便
宅配便での発送予定。※配送会社はお選び頂けません。
※北海道、沖縄、離島への配送はご注文後1000円が追加されます。予めご了承ください。

返品について

不良品
■商品到着後速やかにご連絡ください。
■商品の破損、サイズ違い、その他、当店の不手際により不備が発生した場合は、当店にて送料を負担し、至急お取り替えいたします。
■パソコン・スマートフォン等での閲覧という特性上、商品の画像が画面によって実際の色目と多少異なる場合がありますがご了承ください。
■画像の色目については、当店の不備、不良としてお取り扱いできません。お色などについてもっと詳しく知りたいお客様はお買い上げ前にお問合せください。
■商品に欠陥がある場合を除き、商品の特性上ご返品には応じかねますので何卒ご了承ください。
返品期限
■商品に欠陥がある場合を除き、商品の特性上ご返品には応じかねますので何卒ご了承ください。

■食品以外の商品は、商品到着後７日以内に当店までメールまたはお電話にてご連絡頂きました場合のみとさせていただきます。ご連絡が7日以内に行われなかった場合、返品を受け付けられない場合がございますので予めご了承ください。
返品送料
【お客様都合での返品・交換の場合】
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。
ご購入時に発生致しました当店(発送委託先含む)からの送料に関しましては、ご返金の対象外となり、当店からお客様にお送りしました送料を除いた商品代金をご返金いたします。

【不良品のご返品の場合】
不良品に該当する場合は当方で送料を全額負担いたします。

お支払いについて

クレジット
下記のクレジットカードがご使用頂けます。
VISA / JCB / MASTER / AMEX / DINERS
Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
コンビニ
■お支払い可能なコンビニ
セブンイレブン／ファミリーマート／ローソン／セイコーマート／ミニストップ
■コンビニお支払い手数料：220円(税込)
■コンビニ決済では、購入完了後にGMOイプシロンから、購入者様に別途メールでお支払いに必要な番号等がメールで送信されます。その番号を元にコンビニ備え付けの端末で払込票を発行し、レジにてお支払いを行う流れとなります。詳しくはご注文後にお送りしますメールをご確認ください。
銀行振込
振込先口座は購入完了後、購入者様に別途メールにてお知らせします。