商品について
無添加 無燻蒸で安心 とろける あんぽ柿 70g×8個
奈良県西吉野の柿。
漂白加工を行わず、自然の色を大切にしてます。
だから、農悠舎王隠堂のあんぽ柿は、ひとつひとつ色が違います。
柿の色も少しずつ違いますものね。
安全の安心の食を届けたい、昔ながらの姿で味わってほしいから
一般慣行栽培基準より少なく栽培した
たねなし柿(刀根柿・平核無柿)を硫黄燻蒸、漂白剤を使用しないで製造しています。
一般のあんぽ柿は硫黄燻蒸を行なっているものがほとんどなので、
それらと比べて安心・安全にお召し上がりいただけます。
しっとりと濃厚。そして柔らかく、とろけるような食感が特徴です。
噛む力が弱くなった方へ高齢の方へのギフト、プレゼントとしても喜ばれています。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
表面にゴマ状の塊がある場合がありますが、
柿の成分であるタンニンが凝固したものです。
また柿表面に白い粉状のものが吹き出ている場合がありますが、
これは柿自体の糖類が結晶化したもので、カビではありません。
ご安心してお召し上がり下さい。
お買上げ後は冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※夏場は必ず冷蔵庫に入れ保存し、お早めにお召し上がりください。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
