【錢屋商店モノがたり vol.12】甘いだけじゃない 大人のアソート缶
甘いだけじゃない 大人のアソート缶
いくつになってもなんだか楽しそう。そんな大人に憧れます。歳を重ねていけば、きっと色々なことがあるのでしょうが、それでも進みたい道を歩いているように見える人は、どんなふうに自分の機嫌をとっているのでしょうか。
2023年11月13日で113歳を迎えた錢屋本舗。それを記念し、錢屋カフヱーから新商品『大人のアソート缶』の販売を開始しました。
皆さんは“大人の”という言葉からどんなひと缶を想像されますか?今回そのひとつの世界に詰め込んだのは、様々な食感と風味が楽しめる焼き菓子とドライフルーツ、計7種です。
アールグレイ生地にスパイスを利かせた“スパイスチャイクッキー”。アーモンドとキャラメルをたっぷりのせたフロランタンに、欲張りにもラムレーズンを加えた“ラムレーズンフロランタン”。キャラメリゼのカリっとした食感と、黒糖のやさしい甘さがじんわりと口の中にひろがる“ピーカンナッツキャラメリゼ”。濃厚なチーズの風味に、あとからブラックペッパーのぴりっとした刺激が追いかけてくる“チーズペッパークッキー”。ドライフルーツに関しても、添加物や砂糖を使わず低温長時間乾燥で製造されたもののみをセレクトしています。
ほのかな苦みや酸味と刺激。甘いだけじゃない、このアソート缶を手に取ってくださる方はどんな気持ちのときに、どんなシーンで、召し上がってくださるのでしょうか。それぞれの日常でこの缶を開ける時間が、心のチューニングになるようなひとときに繋がっていけば嬉しいです。