ジンジャーシロップ2種と焼き菓子3種セット【UNE TABLE+錢屋カフヱー】※送料込み

F-0070
4,500円(税込)
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ジンジャーシロップ2種と焼き菓子3種セット


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錢屋カフヱー焼き菓子3種と、ジンジャーラボ「UNE TABLE(ユヌターブル)」のジンジャーシロップ2種のセット。
今年の母の日は、「ありがとう」の想いと、ほっと一息つく時間を贈りませんか?


(セット内容)
・カイザークグロフ 1個
・マドレーヌ 1個
・フロランタン 1個
・シンプルジンジャーシロップ 1本
・きび砂糖のジンジャーシロップ 1本

錢屋カフヱーの焼き菓子3種



錢屋カフヱーの焼き菓子は、派手さはあまりないかもしれません。
「素朴さ」、「小さい頃にお母さんがつくってくれた」そんな懐かしい味わいです。
幸せなひとときのお供になれるよう、スタッフが心を込めて日々手作りしています。


・カイザークグロフ
刻んだチョコレートとクルミをゴロゴロっと贅沢に入れたリッチなバターケーキ。カイザーとはドイツ語で「皇帝」のこと。マリーアントワネットがオーストリアから嫁入りの際に持ち込んだという説もあり、村の結婚式や洗礼式といったハレの日に食べていました。

・マドレーヌ
可愛らしいシェル型で焼き上げたマドレーヌ。ほんのりレモンが香る、軽くさわやかな味わい。その昔、はるばる聖地へ崇拝に向かう人はホタテ貝の貝殻をお守り代わりに持って行っていたそう。幸運を運ぶ焼き菓子です。

・フロランタン
びっしりと敷き詰めたキャラメリゼしたアーモンドは、コーヒーに合うようちょっぴり苦めに仕上げました。小気味良いサブレのサクサクとした食感もアクセントになっていて、口に運ぶ手が止まりません。

UNE TABLEのジンジャーシロップ2種



高知県の契約農家さんから仕入れる有機栽培生姜や地元奈良などの旬のフルーツを使って、ジンジャーシロップやジャムをつくり、奈良県大和西大寺にある店舗やイベント会場などで販売をされているジンジャーラボ「UNE TABLE(ユヌターブル)」。

思わず手に取りたくなる、見た目の可愛さ。
どれを選んでもしっかりとジンジャーの味を感じられて、原材料に余分なものが一切入っていないところも魅力です。

ジンジャーシロップはお湯や炭酸水割りはもちろん、紅茶やミルクなどに、お砂糖代わりに使用したり、ビールや焼酎などのアルコールと合わせたり。
醤油と合わせて豚肉の生姜焼きなどお料理にも使える応用範囲の広さが自慢です。
お飲み物の場合は、4〜5倍に薄めて召し上がってください。

・シンプルジンジャーシロップ
有機栽培生姜と砂糖のみで作るシンプルなシロップは、すっきりとした甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
ジンジャーシャンディガフは、ビール350ccにシロップ50ccがベスト。

・きび糖のジンジャーシロップ
有機栽培生姜ときび砂糖のみで作るシンプルなシロップにスパイスの香りをプラス。
コクのある甘みと生姜のピリリとした刺激が特徴です。
おすすめは濃く煮出したミルクティに入れて作るチャイ。スパイスの香りがより豊かな風味に仕上げてくれます。
小鍋に水100ccと茶葉(おすすめはアッサム!)をティースプーンに軽く4杯を入れて火にかけます。沸騰したら牛乳100ccとシロップ75ccを加え、ぐつぐつと煮出して完成。


ジンジャーエールはグラスに氷を入れて、お好みのシロップを1:4の割合で注ぎ、マドラーで底から優しく1、2度だけ混ぜるだけ。シンプルに楽しんでいただける一番簡単なレシピです。



UNE TABLEはフランス語で「食卓」という意味。
ドリンクからお料理まで広範囲にわたって応用できるシロップは、テーブルに並ぶドリンクやお料理の味わいをもっと深いものにしてくれます。


お母さんへのプレゼントとしてはもちろんですが、普段頑張ってる自分へのご褒美にもおすすめのセット。
焼き菓子とジンジャーエールやチャイを淹れて、お茶の時間を楽しんでいただけますように。

【錢屋本舗本館の価値観】
#誰かの幸せが自分の幸せ
#共感できる人とつながる

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・食品の為ご購入後のキャンセルは承ることができません。
・他の商品を一緒にご購入いただいた場合、別々のお届けとなる場合がございます。
・北海道、沖縄への発送の場合、ご購入後、別途送料1000円を頂いております。予めご了承ください。
・一部の離島等、配達ができない場合があります。その場合、改めましてご連絡致します。

商品詳細


■商品名:ジンジャーシロップ2種と焼き菓子3種セット

■セット内容:
・カイザークグロフ 1個
・マドレーヌ 1個
・フロランタン 1個
・シンプルジンジャーシロップ 1本
・きび砂糖のジンジャーシロップ 1本

【カイザークグロフ】
■名称:焼菓子 ■原材料名:バター(北海道産)、小麦粉、卵、グラニュー糖、チョコレート、くるみ、ラム酒/バニラ香料(一部に小麦・乳成分・卵・くるみ を含む)■内容量:1個■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存■栄養成分表示 100g当たり:熱量433kcal、たんぱく質 5.68g、脂質 26.0g、炭水化物41.6g、食塩相当量0.4g(推定値)

【マドレーヌ】
■名称:焼菓子■原材料名:バター、卵、グラニュー糖、小麦粉、はちみつ、レモン皮/ベーキングパウダー(一部に小麦・乳成分・卵を含む)■内容量:1個■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存■製造者:(株)錢屋本舗 銭屋カフェー■栄養成分表示100g当たり:熱量411kcal、たんぱく質 5.11g、脂質22.9g、炭水化物44.8g、食塩相当量0.14g(推定値)

【フロランタン】
■名称:焼菓子■原材料名:グラニュー糖 (国産)、 アーモンド、バター、小麦粉、生クリーム、水あめ、はちみつ、卵、塩 (一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む)■内容量:2枚■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存■栄養成分表示100g当たり:熱量479kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 32.44g、炭水化物45.3g、食塩相当量0.07g(推定値)

【シンプルジンジャーシロップ】
■名称:生姜シロップ■原材料:有機生姜(高知県産)、上白糖■内容量:195g■賞味期限:製造日より約12週間■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存■栄養成分表示 100g当たり:熱量271kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物68.9g、食塩相当量0g(推定値)

【きび砂糖のジンジャーシロップ】
■名称:生姜シロップ■原材料:有機生姜(高知県産)、きび砂糖、シナモン、クローブ、カルダモン■内容量:195g■賞味期限:製造日より約12週間■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存■栄養成分表示 100g当たり:熱量170kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 26.0g、炭水化物43.7g、食塩相当量0g(推定値)




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